En Toronto, el ayuntamiento evalúa una propuesta que podría cambiar el panorama urbano: permitir más puestos callejeros de comida tras más de dos décadas de restricciones.
Desde 2002, los permisos para vendedores ambulantes se habían congelado debido a la saturación en zonas concurridas. Sin embargo, ahora el Toronto City Hall busca reactivar y ampliar estos permisos, incluyendo más carritos de hot dogs y otros alimentos en distintas áreas de la ciudad.
La iniciativa también contempla horarios más flexibles, que podrían extenderse de 5 hasta 12 horas, tanto de día como de noche.
El objetivo es ofrecer opciones de comida más accesibles, impulsar a emprendedores locales y prepararse para eventos de gran escala como el Mundial 2026. De aprobarse, esta medida podría transformar significativamente la oferta gastronómica y el uso del espacio público en Toronto.
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