La preservación y protección de la cocina tradicional mexicana es el eje conductor del documental Nothing Fancy: Diana Kennedy, el cual rinde homenaje a una mujer que ha promovido y honrado a la comida de México en todo el mundo.
Checa la entrevista que Cynthia Basulto le realizó a Elizabeth Carroll, directora del filme quien revela que durante su estancia en México se sintió más viva y humana que en cualquier otro lugar.
Cynthia Basulto Mejía es una periodista mexicana que radica en Toronto, Canadá con más de 10 años de experiencia. Es cofundadora de la plataforma digital The Bridge, y actualmente se desempeña también como corresponsal en Canadá para Wradio Mexico.Buscando actualizarse en las nuevas plataformas de contenido, Cynthia se mudó a Canadá en 2015 para estudiar periodismo digital en Sheridan College. En Canadá ha trabajado para Telelatino Network siendo conductora y productora digital de Univision Canada y TLN Television.
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